Citrons marinés de Monique Chevrier

4 citrons
2 c. à tab. sel
4 gousses d'ail
2 petits piments rouges entiers
1-1/2 t. huile végétale

Couper les citrons en quartiers, les saler.
Les déposer dans un pot en verre.
Couvrir ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-citrons-marines-70405.html