3 kg (6 lb) pommes
Eau
Ingrédients pour 1 tasse de purée:
1/2 t. sucre
Jus et zeste de 1 citron
1 c. à t. cannelle
1/2 c. à t. clou de girofle
1/2 t. porto
Cuire les pommes avec un peu ...
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https://www.passionrecettes.com/voirRecette-beurre-de-pommes-au-porto-70399.html
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