TOURTE RUSTIQUE AUX POMMES DE TERRE ET FENOUIL de Marchette

Ingrédients
1/2 de votre recette de pate a tarte feuilletée (voir NOTE)
1pomme de terre a chair jaune(yukon gold) de taille moyenne (225 gr)
1/4 de bulbe de fenouil
1/4 tasse de speck en dés ( ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-tourte-rustique-aux-pommes-de-terre-et-fenouil-68220.html