ROUELLE DE PORC CHASSEUR de Promex

Rendement: 4 portions

2 tranches de milieu de cuisse coupées en 2
45 ml (3 c. à table) de beurre
1 gousse d'ail émincée
3 échalotes émincées
125 ml (1/2 tasse) de consommé
125 ml ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-rouelle-de-porc-chasseur-68392.html