Brochettes de crevettes et pétoncles, sauce au gingembre de Marchette

Ingrédients
450 g (1 lb) pétoncles frais
450 g (1 lb) crevettes fraîches
2 c. à soupe beurre non salé
1 c. à soupe gingembre, haché
1/4 tasse jus d'orange non sucré
1/3 tasse vinaigrette ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-brochettes-de-crevettes-et-petoncles-sauce-au-gingembre-68311.html