STEAK AUX PIMENTS VERTS, À LA CHINOISE de Jehane Benoit

1 lb de steak, dans la ronde
1/2 c. à thé de gingembre moulu
1 c. à soupe de miel
1 gros oignon, tranché mince
2 piments verts, coupés en carrés d'un pouce
4 c. à soupe d'huile à salade ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-steak-aux-piments-verts-a-la-chinoise-67884.html