Escalopes de poulet, sauce crémeuse au vin blanc + de Messidor

Ma suggestion pour un repas express, une sauce toute simple faite pour napper des escalopes, on déglace le poêlon avec du vin blanc et on verse une lichette de crème légère à laquelle on aura ajouté ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-escalopes-de-poulet-sauce-cremeuse-au-vin-blanc-+-66947.html