PÊCHES ROMANOFF de Jehane Benoit

6 jaunes d’œufs
1 tasse de sucre
¾ tasse de jus d’orange
¾ tasse de sherry
1 tasse de crème riche
2½ lbs de pêches fraîches
Jus de 1 citron
Fraises ou cerises
Sucre à glacer

1. ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-peches-romanoff-75179.html