Moi quand vient le temps des citrouilles j'en achete 2 grosses et je les coupe en deux
ensuite j'enleve les graines et je gratte le dedans de ma citrouille avec une cuillere.
Je la decoupe en laniere ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-puree-de-citrouille-29900.html
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