LES LÉGUMES D'ÉTÉ - choix, préparation, méthode de cuisson de Agriculture Canada

Légume : ASPERGES

Quantité à acheter : 1 livre donne de 3 à 4 portions

Choix : Choisir des tiges fermes, vertes, droites, à pointes bien fermées. Lorsque les asperges deviennent trop mûres, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-les-legumes-d-ete-choix-preparation-methode-de-cuisson-22608.html