Boeuf braisé fruité au micro-ondes de TransMo

Temps d'attente: 8 min

1 rôti d'intérieur de ronde de 2 à 3-1/2 lb 1900 g à 1,6 kg, dégraissé et découpé en 2 tranches de 1-1/2 po 14 cm d'épaisseur
3/8 de tasse / 75 ml de jus d'orange ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boeuf-braise-fruite-au-microondes-19553.html