L’ail est connu pour ses propriétés médicinales ainsi que pour son goût très prononcé. L’ail fermenté est plus sain et plus agréable à manger que l’ail cru, car son piquant s’atténue ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-recette-dail-fermente-69311.html
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