SAUTÉ DE BOEUF V8 À LA FLORENTINE

3/4 lb de bifteck de ronde ou de steak de flanc (375 g)
4 c. à thé d'huile d'olive (16 ml)
1 poivron vert coupé en lanières
1 gros oignon tranché
1 zucchini ou courge d'été coupé en deux ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-saute-de-boeuf-v8-a-la-florentine-68532.html