Ingrédients
1 1/2 lb (680 gr) d'épaule de boeuf désossée coupée en dé de 1 po.
1/2 lb (227 gr) de porc désossé paré du gras visible et coupé en dé de 1 po.
2 gousses d'ail pelées
1/2 tasse ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-boulettes-de-viande-68230.html
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