Les recettes destinées au saumon sont bien sûr valables pour la truite, il suffit de réduire le temps de cuisson. Même si la recette est pour quatre, je n’ai pas diminué les quantités de laque, ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-paves-de-truite-laques-a-lorientale-+-67578.html
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