Ingrédients
1 1/2 c. a thé d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 petit poireau nettoyé et coupé en morceaux de 1 po.
3/4 c. a thé de sel casher
1/2 c. a thé de poivre noir fraichement moulu
3 carottes ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-minestrone-aux-legumes-printaniers-68112.html
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