ingrédients
1 œuf (température ambiante)
1 grand bol d’eau glacée
Sauce de soya japonaise (au goût)
Étapes
Verrouiller le Cuiseur Sous Vide sur le récipient à eau.
Régler la température ...
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-onsen-tamago-csv-67120.html
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