5 a 6 oignons hachés = faire revenir dans le beurre et un peu d'huile jusqu'à doré
ajouter 3 tasses de bouillon de boeuf
et 2 tasses de vin rouge
1 c. a thé de thym
Cuire environ 15 minutes
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source https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-aux-oignons-rouges-66435.html
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